மூலிகை அறிமுகம்: திராட்சை விதை சாறு

திராட்சை விதை சாறு
பொதுவான பெயர்கள்: திராட்சை விதை சாறு, திராட்சை விதை
லத்தீன் பெயர்கள்: வைடிஸ் வினிஃபெரா
பின்னணி
திராட்சை விதை சாறு, ஒயின் திராட்சைகளின் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, சிரை பற்றாக்குறை உள்ளிட்ட பல்வேறு நிலைமைகளுக்கு ஒரு உணவு நிரப்பியாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது (நரம்புகளுக்கு கால்களிலிருந்து இதயத்திற்கு இரத்தத்தை அனுப்புவதில் சிக்கல்கள் இருக்கும்போது), காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவித்தல் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைத்தல் .
திராட்சை விதை சாற்றில் புரோந்தோசயனிடின்கள் உள்ளன, அவை பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.
நமக்கு எவ்வளவு தெரியும்?
சில சுகாதார நிலைமைகளுக்கு திராட்சை விதை சாற்றைப் பயன்படுத்தும் நபர்களைப் பற்றி நன்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சில ஆய்வுகள் உள்ளன. இருப்பினும், பல சுகாதார நிலைமைகளுக்கு, திராட்சை விதை சாற்றின் செயல்திறனை மதிப்பிடுவதற்கு போதுமான உயர்தர சான்றுகள் இல்லை.
நாம் என்ன கற்றுக்கொண்டோம்?
சில ஆய்வுகள் திராட்சை விதை சாறு நாள்பட்ட சிரை பற்றாக்குறையின் அறிகுறிகளுடனும், கண்ணை கூசும் கண் அழுத்தத்துடனும் உதவக்கூடும் என்று கூறுகின்றன, ஆனால் சான்றுகள் வலுவாக இல்லை.
இரத்த அழுத்தத்தில் திராட்சை விதை சாற்றின் விளைவு குறித்த ஆய்வுகளிலிருந்து முரண்பட்ட முடிவுகள் வந்துள்ளன. திராட்சை விதை சாறு ஆரோக்கியமான மக்களிடமும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களிடமும், குறிப்பாக பருமனான அல்லது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களிடமும் இரத்த அழுத்தத்தை சற்று குறைக்க உதவக்கூடும். ஆனால் அதிக இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் வைட்டமின் சி உடன் திராட்சை விதை சாற்றின் அதிக அளவு எடுக்கக்கூடாது, ஏனெனில் கலவையானது இரத்த அழுத்தத்தை மோசமாக்கும்.
825 பங்கேற்பாளர்கள் சம்பந்தப்பட்ட 15 ஆய்வுகளின் 2019 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வு, திராட்சை விதை சாறு குறைந்த அளவிலான எல்.டி.எல் கொழுப்பு, மொத்த கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் அழற்சி மார்க்கர் சி-ரியாக்டிவ் புரதத்திற்கு உதவும் என்று பரிந்துரைத்தது. இருப்பினும், தனிப்பட்ட ஆய்வுகள் அளவு சிறியதாக இருந்தன, அவை முடிவுகளின் விளக்கத்தை பாதிக்கும்.
திராட்சை விதை சாறு உட்பட பாலிபினால்கள் நிறைந்த சில உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், உடல் மற்றும் மனதில் மன அழுத்தத்தின் விளைவுகளை குறைக்க எவ்வாறு உதவுகிறது என்பது குறித்த ஆராய்ச்சியை நிரப்பு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த ஆரோக்கியத்திற்கான தேசிய மையம் (என்.சி.சி.ஐ.எச்) ஆதரிக்கிறது. .
பாதுகாப்பு பற்றி நமக்கு என்ன தெரியும்?
திராட்சை விதை சாறு பொதுவாக மிதமான அளவில் எடுக்கும்போது நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. இது மனித ஆய்வுகளில் 11 மாதங்கள் வரை பாதுகாப்பாக சோதிக்கப்பட்டுள்ளது. உங்களுக்கு இரத்தப்போக்கு கோளாறு இருந்தால் அல்லது அறுவை சிகிச்சை செய்யப் போகிறீர்கள் அல்லது வார்ஃபரின் அல்லது ஆஸ்பிரின் போன்ற ஆன்டிகோகுலண்டுகளை (இரத்த மெலிந்து) எடுத்துக் கொண்டால் அது பாதுகாப்பற்றது.
கர்ப்ப காலத்தில் திராட்சை விதை சாற்றைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதா அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது அதிகம் அறியப்படவில்லை.